#bò viên

Gọi phở ở quán: tái, chín, nạm, gầu, gân, sách và những yêu cầu thêm bớt

Bảng gọi phở ở quán: tái, chín, nạm, gầu, gân, sách, bò viên là phần nào của con bò; cách dặn nước béo, không hành, thêm bánh và gọi cho trẻ nhỏ, người lớn tuổi